11.02.2016

Blitzdiäten wie Ananas-, Gemüse-, Trauben-, Obst- oder Apfel-Kuren

Auf dem Plan steht ausschließlich ein Lebensmittel. Das spart zwar Zeit, weil großteils das Kochen entfällt, führt aber bei längerer Durchführung zu Nährstoffdefiziten. Gegen einzelne Schalttage, wie einen Obsttag, ist nichts einzuwenden.

PLUS

keine

MINUS

Da nur ein Lebensmittel verzehrt wird, kommt es bei längerer Durchführung zu Nährstoffdefiziten.
Motivation lässt durch die eintönige Lebensmittelauswahl rasch nach
als alleinige Maßnahme zur Gewichtsreduktion nicht nachhaltig – JoJo-Effekt droht
Bei körperlich inaktiven Personen kann es, besonders in der Anfangsphase, zu vermehrtem Abbau von Muskeleiweiß kommen.

Literatur

Leitzmann C et al.: Ernährung in Prävention und Therapie. Hippokrates Verlag, Stuttgart (2003)

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