Seminar: Herkunftskennzeichnung
Ort: Wien und online
Thema: Im Rahmen dieses exklusiven LVA-Schwerpunktseminars informieren wir Sie über den aktuellen Stand bei der Herkunftskennzeichnung. Sie erfahren dabei, wann die Herkunft bei Lebensmitteln gekennzeichnet werden muss. Anhand der Erkenntnisse aus der jüngsten Rechtsprechung zur Herkunftskennzeichnung lernen Sie, wie Sie bei Herkunftsangaben einen Rechtsverstoß vermeiden. Neben den markenrechtlichen Aspekten werden Sie auch das Regime der geschützten geografischen Angaben und die seit 01.04.2020 geltenden EU-Vorgaben zur Herkunftskennzeichnung der „primären Zutat“ kennenlernen. Dabei erfahren Sie, welche Zutaten als „Primärzutaten“ qualifiziert werden und wann deren Herkunft zwingend anzugeben ist.
Veranstalter: Lebensmittelversuchsanstalt (LVA)
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