NEU Aufgedeckt. Gerüchteküche und Ernährungsmythen
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Univ.-Prof. Dr. Elisabeth Ardelt-Gattinger unterstützt seit Jahren mit psychologischer Expertise Übergewichtige im Widerstehen üppiger Verlockungen. Nun liegt das Produkt einer ihrer Forschungsarbeiten vor: ein interdisziplinäres Testsystem, das die Interventionserfolge bei Adipositas und anderen Lebensstilerkrankungen von Kindern/Jugendlichen und Erwachsenen evaluiert. Wurden bisher vorwiegend medizinische Kriterien wie der Gewichtsverlust bewertet, so werden hiermit auch die Früchte der Bemühungen von Ernährungs- und Sportexperten sowie Psychologen sichtbar. ADEVA enthält neben einer sportmotorischen Testbatterie für Kinder/Jugendliche einen Fragebogen, der zehn Skalen zusammenfasst: u. a. Lebensqualität, Bewegungsmotivation, Körperbild, pathogenes und emotionsbezogenes/genussvolles Essverhalten, Sucht nach übermäßigem Essen, klinische Essstörungen sowie - innovativ und vielversprechend - Nahrungspräferenzen. Denn es konnte gezeigt werden: Nur was man gerne isst, steht auch langfristig auf dem Speiseplan. Und die Gefahr des Underreportings ist geringer. In dem Theoriemanual werden der Forschungsstand und das an 10 000 Personen entwickelte Testverfahren beschrieben. Die Praxishefte enthalten Angaben zu Auswertung und Interpretation sowie Normwerte für alle Gewichtsgruppen. Ein dickes Ding. Aber hilfreich für alle in der Therapie und Prävention Tätigen. Bleibt zu hoffen, dass Adam und Eva auch beim Ausfüllen durchhalten.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.