Rezension

Mit dem kleinformatigen „Power-Buch Ernährung für Kinder" richtet sich die Autorin Cora Wetzstein an Kinder ab acht Jahren und verpackt Wissen über die komplexen Themen Ernährung und Bewegung humorvoll und kindgerecht. Gelungene und farbenfrohe Zeichnungen peppen sachliche Texte liebevoll auf, z. B. rund um die Bausteine des Essens, den Body Mass Index und den Flüssigkeitshaushalt. Auf mahnende Worte und Verbote à la „Süßes ist schlecht" wird gänzlich verzichtet. Die Kleinen erfahren u. a., was Kalorien sind, warum sie regelmäßig essen und trinken müssen, worin der Unterschied zwischen Appetit und richtigem Hunger besteht und wie ein gesundes Frühstück aussieht. Knifflige Zusammenhänge werden anhand von Experimenten und kleinen Spielen kurzweilig und auf simple Weise erklärt. Kinder errechnen so selbständig den Energiegehalt von z. B. Joghurt, testen mit dem „Schmeck-Experiment" die verschiedenen Geschmäcker und lernen, wie „Vitamineiswürfel" hergestellt werden. Zudem werden auch die bunt illustrierte Ernährungspyramide und die darin vorkommenden Nahrungsmittelgruppen vorgestellt. Schmackhafte Rezepte machen Lust auf gemeinsames Kochen mit den Eltern oder Großeltern, wie Nudeln mit Karotten-Curry-Soße, Pizza-Sandwich oder Fischbällchen in Tomatensoße. Wetzstein bringt Kindern auf spannende und lustige Weise eine bewusste und ausgewogene Ernährung im Alltag näher, bei der durchaus auch einmal in die Naschlade gegriffen werden darf!