NEU Aufgedeckt. Gerüchteküche und Ernährungsmythen
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Weltweit beforschen Wissenschafter seit Jahren verstärkt die potenziellen Zusammenhänge von Mikrobiom und nicht übertragbaren Erkrankungen. Auch die Rolle des Mikrobioms bei der Entstehung des Immunsystems wird wiederholt untersucht. Dabei rückt auch dessen frühkindliche Prägung vermehrt in den Fokus. Während der Geburt gehen die Mikroorganismen der Mutter auf das Kind über und bilden die Grundlage des Immunsystems. Ein Kaiserschnitt und geburtsbegleitende Maßnahmen (z B. der Einsatz von Antibiotika) können den mikrobiellen Transfer jedoch beeinträchtigen. Das Buch der Autoren Toni Harman und Alex Wakeford beruht auf Recherchen für ihren Dokumentarfilm „Microbirth“. Die beiden Filmemacher erklären anhand ausgewählter Studien äußerst fundiert, wie die Geburtsform unser Mikrobiom beeinflusst und sich langfristig auf unsere Gesundheit auswirken kann. In zehn Kapiteln geben sie Tipps, wie Eltern ihrem Kind durch Geburt, Hautkontakt und Ernährung einen guten Start ins Leben ermöglichen können. Zusätzlich informieren die Autoren über förderliche Maßnahmen bei Kaiserschnittgeburten und stellen die Methode Vaginal Seeding vor, bei der das Mikrobiom der Mutter nachträglich auf das Kind übertragen wird. Die Informationen sind verständlich aufbereitet. Zudem eröffnet das umfangreiche Quellenverzeichnis die Möglichkeit, sich weiter ins Thema zu vertiefen. Ein Buch, das einen guten Überblick zu bieten hat.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.