NEU Aufgedeckt. Gerüchteküche und Ernährungsmythen
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
29. Juli 2015
Rezension
Brotverschleiß ade! Was man alles mit altem, hartem Weißmehl- oder Vollkornbrot sowie Croissants machen kann, verrät Tainá Guedes in 34 Rezepten. Die Gerichte sind ein Repertoire aus aller Welt und werden episodenartig, kurz und bündig dargestellt. Haben Sie schon von Brot-Terrine, Vatapá oder Brotpudding gehört? Nein? Dann lassen Sie sich von den vielfältigen Kreationen inspirieren!
