NEU Aufgedeckt. Gerüchteküche und Ernährungsmythen
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
29. Juli 2015
Rezension
Was tut man mit den restlichen Spaghetti, schon welkem Salat oder vertrocknetem Brot? Verarbeiten! Wie man nicht mehr knackiges Obst und Gemüse zu Smoothies oder Chutneys verarbeitet oder für welche Füllungen sich Wurst- und Käsereste eignen, zeigt Hildegard Möller in 180 Rezepten. Dazu gibt es Tipps rund ums richtige Einkaufen, Lagern und Verpacken.
