NEU Aufgedeckt. Gerüchteküche und Ernährungsmythen
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Verwenden statt verschwenden! Nachhaltig mit Lebensmitteln umgehen
29. Juli 2015
Rezension
Warum landen immer mehr Nahrungsmittel auf dem Müll? Wo entsteht der meiste Abfall? Und wie kann jede Person dazu beitragen, diesen zu reduzieren? Das Buch bietet Antworten zu diesen sowie zahlreichen Fragen über Haltbarkeit, Lagerung und Lebensmittelhygiene. Man erfährt, wie man Essensreste richtig verpackt, was es mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum auf sich hat und vieles mehr ...
