18.10.2019

AfterWork Landpartie - Gemüsekisterl und Fleischspezialitäten

Ort: Linz

Thema: Die erste Besichtigung führt auf einen Gemüsebauernhof in Sattledt. Die Bewirtschafter führen seit einigen Jahren den großelterlichen Betrieb und produzieren auf Feldern und im Garten verschiedene Gemüsearten. Mit dem „Gemüsekisterl“ versorgen sie die Leute aus der Region. Im Anschluss wird weiter nach Ansfelden gefahren, wo uns Bäuerin und Bauer zum Rundgang auf ihren Hof einladen. Die hauseigenen Schweine werden direkt am Hof geschlachtet und zu regionalen Spezialitäten weiterverarbeitet. Im angeschlossenen Verkaufsraum können Wurstwaren und Gebratenes, Speck und Knödel verkostet werden.

Veranstalter: ÖKL - Österreichisches Kuratorium für Landtechnik und Landentwicklung

Ansprechpartner:

Telefon:

E-Mail:

Web: https://ooe.lfi.at/afterwork-am-bauernhof-landpartie-gem%C3%BCsekisterl-und-fleischspezialit%C3%A4ten+2500+2016366+++2016662

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f.eh live im Talk
©pixabay

Regelmäßig diskutieren wir mit namhaften Experten aktuelle Themen aus den Bereichen Ernährung, Gesundheit und Lebensstil. Daran anschließend gibt es die Möglichkeit, Fragen zu stellen und mitzudiskutieren.

Die Teilnahme ist kostenfrei und die Video-Beiträge sind im Nachhinein online verfügbar.

Aktuelle Buchvorstellungen

NEU Aufgedeckt. Gerüchteküche und Ernährungsmythen

Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.

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Für Kinder mit Zöliakie kochen!

Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
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Wenn das Spiegelbild ein Eigenleben führt

Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
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NEU Ins Leben starten

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Das Viva-Mayr Kochbuch

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Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
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Die Molekülchen Küche-Experimente für Nachwuchs-Köche

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Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
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