22.11.2022
Lebensmittelverschwendung – was tun?
Ort: Online
Thema: Knapp eine Million Tonnen Lebensmittel werden pro Jahr in Österreich weggeworfen. Das ist besonders brisant in Zeiten, in denen steigende Preise und die Auswirkungen unserer Entscheidungen auf das Klima täglich in den Nachrichten zu verfolgen sind. Wer trägt hier die Verantwortung? Wie können Lebensmittelabfälle vermieden werden? Welche rechtlichen Rahmenbedingungen gibt es? Was kann ich tun?
Veranstalter: Verband der Ernährungswissenschaften Österreich
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