NEU Aufgedeckt. Gerüchteküche und Ernährungsmythen
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
DiabetTyp-2-Diabetes zählt zu den nicht übertragbaren Zivilisationskrankheiten, ist oft durch Übergewicht verursacht und damit eine der größten Herausforderungen der heutigen Gesellschaft. Studien haben gezeigt, dass die Darmflora bei Diabetikern anders zusammengesetzt ist als bei Gesunden. Dabei spielt auch die Ernährung eine wichtige Rolle.
Die Ernährungswissenschafterin Alexandra Renkawitz und die Internistin Ulrike Keim geben in ihrem Ratgeber einen Überblick über die Welt der Darmgesundheit. Sie erklären auszugsweise die wichtigsten Bakterienstämme Bacteroidetes, Firmicutes, Actinobacteria und Proteobacteria. Die Autorinnen zeigen auf, wie Typ-2-Diabetiker „gute“ Stämme stärken können. Ein praxisorientierter 10-Punkte-Plan unterstützt dabei, die Balance im Darm wiederherzustellen. Der Nutzen von Prä- und Probiotika wird genauso erläutert wie der Umgang mit Antibiotika, betont wird zudem, wie wichtig ausreichende Bewegung sowie Schlaf- und Ruhezeiten sind. Auch psychische Einflüsse wie Stress und Genuss werden thematisiert. Anschauliche Grafiken und unterhaltsame Illustrationen helfen beim Verstehen, eine Sammlung verlockender und darmfreundlicher Rezepte rundet den Ratgeber ab. Wenngleich manche Aussagen etwas plakativ formuliert wirken, ist er eine gute Informationsgrundlage für Menschen mit Typ-2-Diabetes. Zwar wird eine gesunde Darmflora allein Diabetes nicht heilen, im Rahmen eines umfassenden Therapieplans mit Diät und Sport trägt sie jedoch zum Erfolg bei.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.
Autor(en): Bisovsky S, Unterberger
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
Erscheinungsjahr: 2009
ISBN: 978-3-7040-2350-6.