
Front of Pack-Labels auf einen Blick
Die Diskussion um eine vereinfachte Nährwertkennzeichnung auf der Vorderseite verpackter Lebensmittel zusätzlich zur bereits verpflichtenden Nährwertkennzeichnung ist hochaktuell. Das f.eh hat die aktuellen Systeme genauer unter die Lupe genommen und einen Überblick über die derzeitige Studienlage erstellt.