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ernährung heute: die Zeitschrift für informierte Leser.

Unser Magazin erscheint seit 1994 und wendet sich in erster Linie an Fachkräfte aus dem Ernährungs-, Bildungs- und Gesundheitsbereich. Auch JournalistInnen und interessierte KonsumentInnen wissen die aktuelle Berichterstattung zu schätzen und profitieren von unserer Prämisse: Sorgfältig recherchierte Themen werden appetitlich serviert: umfassend, verständlich und spannend aufbereitet. Ein buntes AutorInnenteam werkt am abwechslungsreichen Themenreigen und wird regelmäßig durch anerkannte ExpertInnen verschiedenster Disziplinen unterstützt: als (Mit)autorIn, im Interview, als "Meinung zum Thema", als Quelle der Expertise. Damit garantieren wir fundierte Informationen, gepaart mit praktischer Relevanz.

Seit 2005 präsentiert sich die ernährung heute rundum erneuert: Inhaltlicher Mehrwert und die raffiniert einfache "Verpackung" bescheren besonderes Lesevergnügen. Ein klares Layout lenkt auf das Wesentliche: die aktuellen Informationen. Ebenfalls neu: In jedem Heft steht eine spezielle Thematik "im Fokus". Dabei beleuchten wir verschiedene Aspekte, um unseren LeserInnen eine umfassende Bewertung und Meinungsbildung zu ermöglichen. Ein Farbleitsystem betont das Schwerpunktthema, es bildet den (blauen) Hauptteil jeder Ausgabe. Gespickt mit Tipps "am Rande" und vielen Fachkommentaren geht es auch auf den grünen Seiten weiter: hier wechseln aktuelle Rubriken. Insgesamt gibt es ab 2008 jeweils 20 Seiten Lesevergnügen, 4-mal pro Jahr.

Schauen Sie rein: Jede Ausgabe der ernährung heute steht auch als E-Paper zum Durchblättern zur Verfügung.

Redaktionsleitung: Mag. Marlies Gruber 

Layout und Grafik: Matthias Berke, designbuerowien. 

Lektorat: Conny Vrbicky

Druck: Remaprint, Wien

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Informationsdienst für Ernährungsberatung, -wissenschaft und -wirtschaft.

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