Diabetes im Fokus

Zahl der Diabetiker steigt

In Österreich sind derzeit rund 600.000 Menschen an Diabetes erkrankt - Tendenz ist steigend. Vorsichtigen Schätzungen zufolge werden es im Jahr 2030 mehr als 800.000 Betroffene sein. Der Großteil der Erkrankten, etwa 85 – 90 % hat Typ 2-Diabetes, nur 30.000 Personen sind Typ 1-Diabetiker. Laut Internationaler Diabetes Föderation (IDF) leiden weltweit derzeit 415 Millionen Menschen an Diabetes. Das ist jeder Elfte. Zusätzlich sind etwa 318 Millionen glukoseintolerant, das heißt, sie haben bereits ein sehr hohes Risiko, an Diabetes zu erkranken.

 

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Forum Food & Nutrition

Vom 17.-18. September 2018 findet bereits zum dritten Mal das Forum Food & Nutrition statt.
Heuer dreht sich alles um Gemeinschaftsverpflegung, Food Safety und Lebensmittelverpackungen.

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Lesen Sie hier, wie Sie trotz hoher Temperaturen einen kühlen Kopf bewahren...

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Neben Fleisch eignet sich vor allem Gemüse zum Grillen. Aber nicht nur das, auch Käse und Tofu punkten, vor allem bei sommerlichen Temperaturen.

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Erscheinungsjahr: 2009
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