Fakten und Skurriles über Salz

Alle haben es zu Hause und wenn man verliebt ist, benutzt man angeblich zu viel davon: Salz. Als Salz in der Suppe bezeichnet es den Grund, der eine Sache erst vervollständigt. Doch hat Himalaya-Salz tatsächlich eine heilende Wirkung und gibt es Salz im Weltraum? Testen Sie Ihr Wissen im Multiple-Choice Quiz.

© Jason Tuinstra

Magazin: eh02|2026

Der Run auf Protein

Kaum ein Nährstoff ist aktuell so präsent wie Protein. Die Ausgabe geht dem Hype zwischen Muskelaufbau und High-Protein-Produkten auf den Grund und widmet sich dem Bedarf, den Quellen und den vielfältigen Funktionen von Eiweiß.

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